Paila Production nasce nel 2012 dall'esperienza maturata da Paila Cafè che, sin dal 2004, si distingue per la qualità dei suoi prodotti di pasticceria dolce e salata. L'azienda nata da Mazzini Patrick e Rossi Ilaria ha l'intento di sviluppare un grande ed innovativo progetto: un perfetto connubio tra artigianalità ed alta produzione.
Inizialmente rivolta a clienti privati attenti ad un prodotto di alta qualità l'azienda si è poi evoluta raggiungendo una connotazione tipicamente industriale, aperta anche al mercato internazionale, mantenendo comunque un alto livello qualitativo del prodotto, tipico della produzione artigianale.
Macchinari d'avanguardia consentono di produrre ai massimi standard qualitativi possibili, combinando innovazione e tecnologia. L'azienda pone grande cura e attenzione alla tradizione pasticcera: l'obiettivo è quello di avere un prodotto di alta qualità, sia per quanto riguarda il dolce che per il salato. Nella fase di produzione - dall'impasto alla laminazione vengono utilizzate materie prime e burro di primissima scelta; tutte le fasi di lavorazione, dal dolce al salato, sono controllate secondo le più rigorose regole igienico-qualitative fino ad arrivare alla surgelazione finale.
La rigorosa selezione delle materie prime, la cura dei particolari, i tempi di lievitazione e la lavorazione secondo le antiche ricette, sono le scelte compiute da Paila Production per garantire al consumatore un prodotto unico ed esclusivo.
Inizialmente rivolta a clienti privati attenti ad un prodotto di alta qualità l'azienda si è poi evoluta raggiungendo una connotazione tipicamente industriale, aperta anche al mercato internazionale, mantenendo comunque un alto livello qualitativo del prodotto, tipico della produzione artigianale.
Macchinari d'avanguardia consentono di produrre ai massimi standard qualitativi possibili, combinando innovazione e tecnologia. L'azienda pone grande cura e attenzione alla tradizione pasticcera: l'obiettivo è quello di avere un prodotto di alta qualità, sia per quanto riguarda il dolce che per il salato. Nella fase di produzione - dall'impasto alla laminazione vengono utilizzate materie prime e burro di primissima scelta; tutte le fasi di lavorazione, dal dolce al salato, sono controllate secondo le più rigorose regole igienico-qualitative fino ad arrivare alla surgelazione finale.
La rigorosa selezione delle materie prime, la cura dei particolari, i tempi di lievitazione e la lavorazione secondo le antiche ricette, sono le scelte compiute da Paila Production per garantire al consumatore un prodotto unico ed esclusivo.
Chi Siamo
Paila Production è un' azienda impegnata nella produzione di prodotti pasticceri sia dolci che salati, attenta alla selezione delle migliori materie prime per una produzione ai massimi standard qualitativi possibili.
Contattaci
Paila Production s.r.l.
Tel +39 0543 777495
Fax +39 0543 758542
Email: info@pailaproduction.it
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Email: info@pailaproduction.it
Cosa Facciamo
Prodotti di alta qualità pasticciera, dolce e salato, preparati come una volta da cuocere a casa per una colazione fragrante e golosa, come al Bar.